春季“养肝” 吃什么？

 春时令以肝当令，肝的生理特性就像春天树木那样发芽，主人体一身阳气升腾。故春季进补应如唐代医家孙思邈所说：“省酸增甘，以养脾气。”意思是少吃酸味、多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。今天张家口中医医院为大家分享一些适合春季吃的食物

    推荐一：谷物类，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦；

    推荐二：蔬果类，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子等；

    推荐三：鱼肉类，如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。

    推荐四：水果类，至于新鲜水果，虽有清热生津解渴作用，但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热，以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。

    推荐五：温阳类，春日仍有余寒，要顺应春升之气，多吃些温补阳气的食物，尤其可选吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛，既可疏散风寒，又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。

张家口宏德中医医院建院于2017年，坐落在桥西区建设西街西泽园南区。总面积近3000平米，开放床位40余张，是一所经上级部门正式批准的集治疗、预防、康复于一体的一级中医院，也是张家口城乡居民，城镇职工医保定点单位。能中、能西，中西医并重，成为我院的优势。